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    今天為各位介紹的是啤酒蝦,今天這道料理的掌廚者是我阿母,也就是吾吾的阿媽啦!本來這些蝦是要水煮後冰鎮食用的,不過想說每次都這樣吃口感上沒什麼變化,所以就買了一罐台灣啤酒來烹煮蝦子。整個烹煮手續也蠻簡單的,就是把蝦子洗一洗後丟進啤酒裡煮,起鍋前再加一些薑片進去滾煮一下即可撈起。有空大家也可以試煮看看哦!
1.美味可口的啤酒蝦


2.再靠近一點拍


3.肥美的蝦肉


4.真的是用台灣啤酒煮的哦~~
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    shuanpolin2005 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()